En piloto BrandHub Café
TPV y software de gestión para cafeterías en Marruecos
BrandHub Café es un software de gestión para cafeterías y bares que operan en Marruecos, diseñado por BrandHub en Casablanca: cobro rápido en barra y terraza, stock de consumibles y descuadres de caja visibles cada noche, incluso sin conexión a internet. Está en fase piloto y el acceso se solicita desde esta página o por WhatsApp.
Una cafetería vive de la rapidez y de importes pequeños, desde que abre hasta que cierra. En las horas punta, los pedidos se acumulan en la barra y en la terraza, varios camareros comparten el mismo cajón y nadie tiene tiempo de marcar cada consumición. El café en grano, la leche, el azúcar y el agua embotellada salen del almacén sin que nadie los vuelva a contar, y el descuadre suele aparecer a fin de mes, cuando ya es imposible saber de dónde viene. El patrón es el mismo si llevas una sola cafetería en Casablanca o los locales en Marruecos de una marca española. BrandHub ha diseñado BrandHub Café en torno a tres tareas: cobrar rápido, controlar los consumibles y leer el descuadre de caja cada noche, al cerrar. También está pensado para seguir cobrando cuando se cae la conexión y sincronizarlo todo en cuanto vuelve la red. BrandHub Café está hoy en piloto: lo usan empresas piloto, el acceso se concede previa solicitud y no hay fecha fijada de lanzamiento público.
¿Qué problemas resolverá BrandHub Café?
BrandHub Café quiere cerrar cuatro fugas propias de una cafetería: consumiciones servidas en plena hora punta que nunca se marcan, descuadres de caja que no se pueden atribuir a ningún turno, café, leche y azúcar que salen sin una venta que los justifique, y la falta de cifras fiables por producto o por camarero.
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Ventas que se escapan en hora punta
Cuando la barra y la terraza se llenan a la vez, un café servido sin ticket o una mesa que se va sin pagar no dejan ningún rastro.
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Descuadres de caja entre turnos
El camarero de mañana y el de tarde trabajan con el mismo cajón: al cierre falta dinero, y nadie sabe a qué turno corresponde.
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Consumibles que salen sin venderse
Café en grano, leche, azúcar, agua embotellada: como apenas se cuentan, no dicen si la diferencia es una invitación, una merma o una venta que nunca se marcó.
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Sin cifras por producto ni por camarero
Sin un registro detallado, no hay forma de saber qué bebida se vende más, a qué hora del día, ni cuánto ha cobrado cada camarero en su turno.
¿Cómo seguirá BrandHub Café la jornada, de la hora punta al cierre?
BrandHub Café seguirá la jornada al ritmo de la barra: cada consumición cobrada con pocos toques, en barra o en terraza; cada salida de café, leche, azúcar o agua comparada con las ventas; y, al cierre, el cajón cuadrado con las ventas registradas. La ilustración muestra este principio sobre el software en piloto.
- Café solo
- Té a la menta
- Zumo de naranja
Stock de consumibles
Café, leche, azúcar y agua
Descuadres de caja
Cada noche, al cierre
Cajón Ventas registradas-
Cobrar una consumición con pocos toques
En plena hora punta, cada bebida servida en barra o en terraza tendrá su ticket, sin frenar la cola.
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Controlar los consumibles
Lo que sale del almacén se comparará con lo que se ha vendido: un paquete de café o un brik de leche que falta llamará la atención.
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Ver el descuadre esa misma noche
Al cierre habrá una sola cifra que leer: la diferencia entre el efectivo contado y las ventas del día, antes de irte a casa.
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Seguir vendiendo durante un corte
Objetivo de diseño: si la conexión se cae en hora punta, las ventas continúan y después se incluyen en el cierre de la noche, cuando vuelve la red.
¿Qué incluirá BrandHub Café?
El software tiene tres módulos, todos marcados «En piloto» a día de hoy: cobro rápido, stock de consumibles y descuadres de caja. Están pensados para el ritmo de una cafetería, donde cada venta es pequeña, la cola no puede esperar y la jornada se cierra con una sola cifra: el dinero que hay de verdad en el cajón.
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Cobro rápido
En pilotoPermitirá marcar un pedido con pocos toques, en barra o en terraza, para que cada consumición servida se cobre aunque la cola crezca.
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Stock de consumibles
En pilotoSeguirá el café, la leche, el azúcar y el agua que salen del almacén, para comparar lo que se gasta con lo que se vende.
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Descuadres de caja
En pilotoComparará cada noche, al cierre, el dinero del cajón con las ventas registradas, para que un descuadre se vea el mismo día y no a fin de mes.
¿Seguirá cobrando el TPV si se cae internet?
BrandHub Café está pensado para seguir cobrando en barra y en terraza cuando la conexión se cae en plena hora punta, y enviar las ventas registradas en cuanto vuelve la red. Es un objetivo de diseño: el software está en piloto y BrandHub todavía no publica ningún resultado sobre este modo sin conexión.
En una cafetería, un corte en hora punta sale caro: la terraza está llena, la cola espera en la barra y, si el TPV depende de la red, no se puede marcar nada. La idea es que cada consumición se siga registrando durante el corte, sin papelitos que pasar a limpio después.
Las ventas hechas sin conexión se incluirán después en el cierre de la noche, para que el descuadre de caja siga siendo exacto. Es el principio del control de pérdidas: registrar cada venta donde se produce. Si la conexión de tu cafetería falla a menudo, coméntalo por WhatsApp.
¿Cuánto costará BrandHub Café y cómo se paga?
BrandHub Café todavía no tiene un precio publicado. El precio figurará en una propuesta por escrito, después de hablar sobre tu cafetería: número de locales, organización de la barra y la terraza, y el sistema de cobro que usas hoy. Pedir la incorporación al piloto no te compromete a ningún pago.
- Pago por transferencia bancaria o en efectivo
- BrandHub activa el acceso al software una vez recibido el pago
- Cada software funciona en su propio espacio (un subdominio de brandhub.ma) y cada cliente tiene su propia cuenta
Precio Presupuesto a medida, en una propuesta por escrito
Solicitar BrandHub Café
El formulario se abrirá pronto. Mientras tanto, escríbenos por WhatsApp.
Escríbenos por WhatsAppPreguntas frecuentes
¿Se puede usar ya BrandHub Café?
BrandHub Café está en piloto: lo usan empresas piloto, y el acceso se solicita desde esta página o por WhatsApp. No hay fecha anunciada de lanzamiento público. Antes de pedir acceso, el diagnóstico gratuito te ayuda a ver por dónde empezar en tu cafetería.
¿Es el mismo software que el de restaurantes?
No, son dos productos distintos, con pantallas pensadas para dos jornadas diferentes. BrandHub Café se centra en la rapidez en barra, los consumibles y el cierre de caja. El software para restaurantes gira en torno a la sala, la cocina y el escandallo de cada plato. Si llevas un bar-restaurante, dilo por WhatsApp. Los cinco productos y su estado están en la vista general del software de BrandHub.
¿Puedo comunicarme con BrandHub en español?
Sí: BrandHub responde en francés y árabe, y también en inglés, español, alemán, portugués e italiano. Los canales, empezando por WhatsApp, están en la página de contacto. Indica en tu solicitud en qué idiomas trabajan tus camareros y tus encargados, para que quede anotado con las necesidades de tu cafetería.
¿Tendrá cada camarero su propio acceso?
Todavía no está decidido. El acceso individual por camarero es una de las necesidades que se estudian para BrandHub Café, porque en una misma jornada varias personas suelen compartir el cajón. Describe tu organización por WhatsApp: camareros por turno, barra y terraza separadas o no, y quién cierra la caja por la noche.
¿Qué pasa con mi solicitud?
Tu solicitud de BrandHub Café queda registrada con lo que indiques: número de locales, ciudad, problema principal y sistema de cobro actual. Después, BrandHub se pone en contacto contigo para estudiar la incorporación de tu cafetería al piloto. Al enviar la solicitud no se pide ningún pago.
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